Mutfak tezgahı, taşın her gün elin altında olduğu, ocak, evye ve köşe dönüşlerinin milimetreyle çözüldüğü bir imalat işidir. Yerinde alınan ölçü, atölyedeki ebatlama planının omurgasıdır.
Kenar profili (düz, yarım yuvarlak, özel drop) evin doğraması ve kulp diline göre seçilir. Lavabo ve ocak boşlukları, taşın damar yönüyle uyumlu kesilir; böylece tezgah hem dayanıklı hem sakin durur.
- Ölçü: dolap aksı, duvar sapması ve evye konumu yerinde kontrol edilir.
- Ebatlama: plaka damarı, birleşim yerleri ve destek payı atölyede planlanır.
- Montaj: silikon, destek demiri ve su tahliyesi aynı seferde tamamlanır.
Doğru ebatlanmış bir tezgah, şantiyede zorlanmaz; yerine oturur ve uzun yıllar aynı çizgide kalır.
